안녕하세요 육아 인플루언서 효바웅 입니다.
오늘은 돌떡밥상 차리기와 돌떡밥 차리기에 대해 포스팅해보겠습니다.
많은 분들이 궁금해하시는 돌떡의 종류와 돌떡의 의미를 차근차근 정리하겠습니다.
돌떡밥상 차리기, 백일떡과 돌떡종류
먼저 우리 딸의 100일 식탁을 보여드리겠습니다.
아기 100일을 맞아 간단한 상차림을 준비했는데, 100일 떡이 메인이에요. 100일 상차림은 아기의 장수와 행운을 기원하는 자리입니다.
명주실 타래와 쌀이 제공됩니다.
잔치가 끝나면 100일 떡이 나온다.
많은 사람들과 나누면 아이의 수명이 길어지고 복이 따른다고 하여 의미있게 준비한 떡이기도 합니다.
백일떡과 돌떡에는 흰떡, 수수팥떡, 오색송편을 얹는 것이 일반적이며, 백일떡에도 바람떡, 인절미, 무지개떡, 찹쌀떡을 얹는다.
딸의 돌잔치는 혼자서 테이블을 차리는 대신 테이블 렌탈 업체를 이용하면서 직계 가족들과 함께 돌잔치를 했습니다.
사실 이때 사진을 찍을 수 있는 테이블을 세팅했어요. 돌잔치 스냅 촬영하느라 바빠서 떡을 따로 모으지 않고 돌잔치 상차림 업체의 떡을 사용했어요. 모형으로 대체했는데, 지금 생각해보면 조금이라도 준비를 했더라면 좋았을 텐데요. 요즘 사진 장식용 돌상에는 꽃이 메인인 것 같지만, 그 중에서도 돌떡은 따로 자리를 잡을 만큼 중요한 물건이다.
돌상을 차릴 때 장수요인과 장수요인이 있다.
건강을 기원하고 부정적인 생각을 예방하기 위한 음식을 준비합니다.
돌떡은 백일떡과 마찬가지로 백설기와 수수팥떡, 오색송편을 얹어 먹는다.
저희가 총각세트떡에서 주문한 돌떡입니다.
오랜만에 먹어서 맛있고 좋았어요. 떡을 좋아하는 딸아이가 상차림을 보니 기쁘다고 하네요. 돌떡의 의미는 백설기인데, 아기의 장수를 기원하며 흰색의 신성함을 상징한다.
항상 나오는 떡입니다.
흰머리가 날 때까지 장수한다는 의미를 가지고 있습니다.
수수팥떡은 동지날 팥죽을 먹는 것과 같은 뜻이다.
불결한 에너지를 막는 주술적인 의미를 가지고 있으며, 건강을 기원한다는 의미가 있습니다.
속을 가득 채운 오색 송편의 의미는 아기의 음식옷이다.
특히 오색은 오행(五行), 오덕(五德), 오미(五味)와 같은 의미를 가지며, 만물의 조화를 의미하기도 한다.
요즘 자주 올라오는 바람떡의 경우 관용의 아름다움을 갖고 남의 의견도 받아들일 수 있는 사람이 되겠다는 의미를 담고 있는 반면, 인절미와 찹쌀떡에는 사람이 되고자 하는 염원이 담겨있다고 합니다.
참을성 있는 사람. 돌떡 보관방법. 총각떡 해동방법. 백설기, 꿀설기, 수수팥떡, 송편은 냉동배송되어 필요한 날에 적절하게 해동하여 사용하실 수 있습니다.
보관하는 방법과 테이블에 담는 방법에 대한 지침이 포함되어 있습니다.
기본적으로 모든 떡의 보관방법은 냉동이지만, 떡은 냉동실에 보관합니다.
종류에 따라 해동방법이 다릅니다.
냉동 떡은 한 달 안에 먹는 것이 가장 좋습니다.
백설기의 경우 비닐봉지에 담아 전자레인지에 해동합니다.
수수팥떡은 자연해동하여 만든 제품입니다.
송편은 찜기에 넣어 먹을 때 가장 맛있습니다.
냉동떡은 급하게 먹습니다.
만들어 봤는데 떡을 좋아하는 딸아이가 먹기 시작했어요. 딸아이는 너무 먹고 싶어서 안달이 난다고 하더군요. 오색송편의 노란색을 좋아했나봐요. 총각용 떡아기 돌잔치 떡세트 떡은 늘 주문량이 많아서 냉동실에 넣어두고 먹지 못하고 버려지는 경우가 많았습니다.
소량씩 세트로 주문할 수 있어서 좋았고, 실버 테이블을 세팅하기에 딱 적당한 양이었습니다.
떡볶이는 4가지 중에서 취향에 맞게 선택하시면 됩니다.
오징어먹물과 쌀가루로 새긴 ‘첫돌’ 글자도 예쁘고, 꿀떡도 너무 맛있어서 따로 주문해서 먹고 싶었어요. 우리 딸도 잘 먹죠? 흑설탕과 콩가루를 섞어서 달콤하고 고소한 맛을 냅니다.
꿀떡의 크기는 그리 크지 않아서 한 번에 먹기 좋은 양이었습니다.
평소 팥떡을 즐겨 먹지 않는데 부드러운 식감과 풍미가 정말 좋아서 맛있게 먹었어요. 그러나 각 크기에는 20개의 입자가 포함되어 있습니다.
송편은 백미, 쑥, 단호박, 천년초, 자색고구마 등 천연 재료로 색을 낸다.
달콤한 참깨 송편이라 호불호 가리지 않고 즐길 수 있는 맛입니다.
센스있는 소용량 백일떡과 돌솥밥 세트. 총각떡볶이에서 만나보세요. 백일떡세트, 답례떡 10개, 백설기. 수수팥떡반도 : 총각떡(총각떡) 백일돌잔치 결혼식 조문 조문 답례 답례떡 smartstore.naver.com #돌떡 의미 #돌떡형 #100일떡 #돌떡 #첫돌떡 #돌백설기 #돌백설기 #돌백설기 #돌설기세팅 #돌설상차림