배비장보쌈 부산여행 가족여행 부산음식 해운대 배비장보쌈 해운대점 여행일시 : 2023년 10월 11일 / 글, 사진 : 퓨어에이지 주세환
지난주에 가족들과 2박 3일 부산 여행을 다녀왔습니다.
부산 해운대 숙소에 묵으면서 부산 가볼만한 곳은 물론, 부산의 음식 배비장보쌈도 먹어봤다.
그리고 저녁에는 요트투어를 타고 부산의 야경을 감상하며 행복한 추억을 만들었습니다.
오늘은 둘째날 점심을 먹은 해운대 맛집 배비장보쌈 해운대점을 소개하겠습니다.
배비장 보쌈 해운대점 부산광역시 해운대구 해운대대로483번길 1-1
부산 해운대의 보쌈 전문점 배비장 보쌈은 1991년 창업주 배삼수씨가 금정구 구서동에 보쌈 전문점을 열면서 시작됐다고 한다.
1997년 10월 중구 남포동에 직영점을 오픈하였고, 2003년에는 해운대우동으로 직영점을 오픈하였습니다.
해운대점으로 이전했다고 합니다.
2005년 8월 부산향토음식점(부산지방국세청 제114호)으로 지정되었고, 2005년 9월에는 ‘2005 APEC 레스토랑’으로 지정되어 현재까지 이어지고 있으니 그 역사가 정말 실감나는 것 같습니다.
엄청난. 저희가 묵은 해운대 LCT 레지던스에서 2.9km 거리인데, 교통체증을 고려하면 10분 정도 걸린 것 같아요. 주차장도 넓고 주차 안내해주시는 분이 계셔서 어렵지 않게 주차하고 2층으로 올라갔습니다.
매장은 2층에 있고 엘리베이터를 이용하거나 계단을 이용할 수 있는데 저희는 계단으로 올라갔습니다.
역사가 있는 보쌈집이라 그런지 “SINCE 1991″이라는 간판이 눈에 띕니다.
홀과 룸이 넓어서 모임장소로도 좋아요. 보쌈 맛집 배비장 보쌈에서는 3~4인 모듬 보쌈, 2인 특선 배비장, 쟁반국수, 녹두전 등을 주문했습니다.
5명이 충분히 먹을 수 있도록 주문을 하고 기다리면서 , 주문한 음식들이 하나둘 나오기 시작했습니다.
올해 두 번째 가족여행 부산여행은 볼거리도 많고 먹을 것도 많은 부산에서 행복한 추억을 많이 만들 수 있어서 좋았습니다.
해운대음식 배비장보쌈 해운대점에서 즐거운 점심식사로 시작했습니다.
모듬보쌈 3~4인 69,000원, 특선배비장 2인 36,000원, 쟁반면 16,000원, 녹두전 7,000원, 사이다 2병 4,000원 총 132,000원, 5명이 먹은 26,400원 1인분인데 양도 많고 맛있어서 점심으로 먹기 딱 좋았어요. 그보다 더 좋았습니다.
온 가족이 함께 먹으면 더 맛있는 것 같아요. 보쌈의 필수 메뉴 중 하나인 쟁반국수. 보기에도 맛있어 보이지만, 먹으면 더욱 맛있습니다.
보쌈에서 빼놓을 수 없는 메뉴 중 하나인 된장찌개는 시원하면서도 깊은 맛이 계속 먹고 싶어진다.
우리가 주문한 음식이 테이블 위에 완벽하게 준비되어 있어서 정말 생일 테이블 같았어요. 사실 어머니와 큰언니의 생일이었는데 추석 전날 어머니가 쓰러지셔서 병원에 입원하셔서 함께 못가서 아쉽습니다.
그녀가 곧 낫기를 바랍니다.
형형색색의 보쌈은 보기만 해도 군침이 돌고, 여성들도 일제히 맛있다며 탄성을 자아낸다.
부산 가족 여행 중 발견한 배비장 보쌈 해운대점은 부산 음식으로 추천하고 싶은 메뉴다.
남녀노소 누구나 즐길 수 있는 요리입니다.
보쌈은 돼지고기 냄새가 전혀 나지 않고 개인적으로 큰 게가 들어있어서 더 좋았는데 큰 게를 잘라주시는 분들도 계시더라고요. 심지어 그것을 먹는 사람도 있었습니다.
노란계란찜도 독특한 비주얼을 가지고 있는데, 부산 해운대 맛집으로 추천하는 보쌈에 한 번 먹으면 꼭 다시 생각날 비주얼에 합격점을 주고 싶습니다.
부산 해운대에서 큰 인기를 끌고 있는 배비장 보쌈 해운대점은 주차공간도 넓어서 처음 만났을 때부터 반해버렸어요. 보쌈과 쟁반국수의 모습에 반하지 않을 수 없습니다.
배비장 보쌈 해운대점은 보쌈 컬러와 잘 어울리는 조합으로 플레이팅에서 높은 점수를 받고 있다.
배비장 특선 메뉴는 11시 30분부터 22시까지 판매되며, 배비장 보쌈과 물냉이, 논냉, 찹쌀 중 선택이 포함된다.
쟁반면은 푸짐해 보이는데 일하는 직원이 먹기 좋게 잘 섞어준다.
숙련된 기술이 어우러지면 더욱 맛이 좋은 것 같아요. 보쌈의 대표 메뉴 중 하나인 쟁반면. 부산 가족여행 중 점심으로 방문한 부산음식 배비장보쌈 해운대점을 방문했는데, 가성비가 좋아서 추천드리고 싶습니다.
이곳에서 만드는 음식 하나하나가 오랜 역사를 담고 있는 것이 사실인 것 같고, 그 역사 덕분에 음식의 맛도 다른 곳보다 깊이가 있는 것 같습니다.
이제 본격적으로 사용해보겠습니다.
깊은 맛은 물론 정성까지 가득 담겨 있어 먹을 때마다 대접받는 느낌이 듭니다.
파샐러드 위에 고기 한조각을 올려서 한입 베어물면 정말 맛이 좋아요. 다음에는 깻잎 위에 고기를 올리고 그 위에 김치도 조금 올려서 먹었어요. 김치의 시원함이 입안에 퍼지면서 이것이 바로 보쌈김치의 맛임을 깨달았다.
계란찜이 양이 넉넉한데, 한 숟가락씩 떠먹으니 그 맛은 말로 표현할 수 없을 것 같습니다.
배비장 보쌈 해운대점의 보쌈 고기는 쫄깃쫄깃하고 부드러워서 생각나는 맛이에요. 잘 섞인 쟁반면은 보쌈의 필수 구성 요소 중 하나이며, 촉촉한 면과 함께 먹으면 너무 만족스럽습니다.
약간 매운 맛이 있지만 무시할 수 없는 매운맛입니다.
녹두전을 한 입 먹어보니 고소하고 고소한 맛이 났습니다.
오리고기를 머스타드 소스에 찍어먹었는데 소스의 톡 쏘는 맛과 오리고기의 고소한 맛이 잘 어울리는 것 같았어요. 보쌈김치가 제 입맛에 잘 맞아서 그대로 먹을 수 있었어요. 보기엔 매워 보여도 그렇게 맵지 않아요. 국물은 된장국과 미역국 두 종류가 나왔습니다.
기름진 보쌈이 먹고 싶어지는 국물의 시원한 맛이 아닐까 싶습니다.
부산 여행에서 빼놓을 수 없는 부산음식 배비장 보쌈 해운대점에서 먹은 점심은 인생의 점심이었습니다.
오랫동안 추억으로 남을 것 같아요. 동백섬과도 멀지 않아 나들이 후에 방문해도 좋을 것 같아요. 광고 이후 계속됩니다.
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