브로콜리 영양정보 칼로리 레시피 요리 3개 품목 도노 조리기구 | 26cm 웍 | 22cm, 26cm 프라이팬 | 철판
글, 사진 @chaeyoungtable 브로콜리는 미네랄과 항산화제가 풍부한 야채로 유명합니다.
그렇기 때문에 건강한 식단을 구성할 때 인기 있는 선택입니다.
모형그래픽, 출처: Unsplash
오늘 포스팅에서는 브로콜리의 다양한 영양소와 칼로리에 대해 알아보고, 브로콜리를 활용한 맛있는 레시피 3가지를 공유해보겠습니다 모형그래픽, 소스 Unsplash브로콜리의 영양성분영양소의 보물창고입니다.
브로콜리는 전반적인 건강과 웰빙에 기여하는 다양한 영양소가 풍부합니다.
하다.
브로콜리의 영양소에는 비타민C, 비타민K, 엽산, 식이섬유가 풍부합니다.
이러한 영양소는 면역 기능 지원, 건강한 뼈 촉진, 소화 지원 등 다양한 건강상의 이점을 제공합니다.
브로콜리 영양 정보 암 예방 브로콜리의 뛰어난 이점 중 하나는 암 예방에 대한 잠재적인 역할입니다.
브로콜리는 글루코시놀레이트라는 화합물을 함유하고 있는데, 이는 항암 특성을 지닌 생화학적 활성 물질로 전환될 수 있습니다.
브로콜리 영양 성분에 대한 연구에 따르면, 브로콜리를 정기적으로 섭취하면 유방암, 전립선암, 대장암 등 특정 유형의 암 발병 위험을 줄일 수 있습니다.
브로콜리 영양 심장 건강 브로콜리는 높은 식이섬유 함량과 항산화 특성으로 심장 건강을 촉진합니다.
브로콜리의 식이섬유는 콜레스테롤 수치를 낮추는 데 도움이 되며, 항산화제는 심혈관계의 염증과 산화 스트레스를 줄여줍니다.
louishansel, 출처: Unsplash소화 건강 브로콜리에는 소화 시스템의 건강을 지원하는 상당한 양의 식이 섬유가 포함되어 있습니다.
식이섬유는 대변의 양을 늘려 규칙적인 배변을 촉진하고 변비를 예방하는 데 도움이 됩니다.
브로콜리 영양 성분 또한 브로콜리에는 유익한 장내 세균의 성장을 촉진하고 건강한 장내 미생물 유지에 기여하는 스포라판이라는 화합물이 포함되어 있습니다.
브로콜리 레시피 뼈 건강 브로콜리는 강하고 건강한 뼈를 유지하는 데 중요한 역할을 하는 칼슘, 마그네슘, 비타민 K가 풍부합니다.
이러한 영양소는 골밀도를 유지하고 골다공증 위험을 줄이며 뼈 건강을 촉진하는 데 도움이 됩니다.
특히 나이가 들수록 뼈 건강을 유지하기 위해 브로콜리를 섭취하는 것이 좋습니다.
브로콜리 칼로리 브로콜리 칼로리 브로콜리 칼로리는 100g당 약 34kcal로 매우 낮은 칼로리의 야채입니다.
그럼 건강한 브로콜리를 활용한 레시피 3가지를 알려드릴게요 브로콜리 요리 레시피 레시피 1 구운 파마산 브로콜리 이 레시피는 제가 얼마 전 공유드린 미니 구운 양배추와 아주 비슷해요. 비슷합니다.
옅은 올리브오일 베이스의 양념을 섞어 오븐에 굽기만 하면 됩니다.
재료 : 브로콜리 100g, 올리브오일 2T, 소금, 후추 적당량, 파마산치즈 25g 레시피 1. 오븐을 220°C로 예열해 준비합니다.
2. 한 입 크기로 썬 브로콜리를 그릇에 담고 올리브 오일, 소금, 후추를 넣고 골고루 섞어주세요.3. 베이킹 시트에 브로콜리를 한 겹으로 펴 바릅니다.
4. 예열된 오븐에서 20~25분간 또는 부드러워지고 노릇해질 때까지 굽습니다.
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브로콜리 레시피 5. 구운 브로콜리에 파마산 치즈를 살짝 뿌리고 오븐에 5분간 더 넣어 치즈를 녹여 살짝 바삭하게 만들어준다.
따뜻하게 드시고 맛있는 전채요리로 즐겨보세요 브로콜리 레시피 레시피 브로콜리 볶음 재료 2개 재료 브로콜리 100g, 적파프리카/당근 1개 은양파 1개, 다진 마늘 2쪽, 간장 2큰술, 참기름 1큰술, 식초 1큰술, 꿀/알룰로스 1큰술, 다진땅콩 25g (생략가능) 레시피 1. 큰 프라이팬에 브로콜리, 파프리카, 양파를 넣거나 중불로 볶는다.
2. 약간 부드러워질 때까지 3~4분간 볶습니다.
3. 다진 마늘, 간장, 참기름, 식초, 꿀을 섞어 작은 그릇을 준비합니다.
4. 볶은 야채 위에 소스를 붓고 고르게 섞어주세요. 5. 소스가 걸쭉해지고 약간 흐려질 때까지 2~3분 더 조리합니다.
6. 살짝 아삭아삭하게 다진 땅콩을 뿌려주세요. 브로콜리 볶음에는 간장을 양념베이스로 하여 반찬으로 먹어도 맛있습니다 사진 bysamee, 출처 Unsplash레시피 브로콜리 치즈 수프 3개브로콜리 레시피 재료 브로콜리 200g 양파 1개 버터 2큰술 밀가루 2큰술 물 2큰술 우유 2컵 슈레드 체다 치즈 1컵 소금, 후추 적당량 1컵 레시피 1. 큰 냄비에 버터를 넣고 중불로 녹인 후 다진 양파와 마늘을 넣고 향이 날 때까지 볶습니다.
2. 양파와 마늘에 밀가루를 뿌리고 잘 섞은 뒤 물과 우유를 조금씩 넣고 끓인다.
(루를 만드는 과정)3. 끓으면 브로콜리를 넣고 브로콜리가 부드러워질 때까지 10~15분간 끓인다.
4. 불을 끄고 체다치즈를 넣어 녹인 뒤 소금, 후추로 간을 맞춰주세요. 5. 믹서기를 이용하여 가볍게 갈아 드셔도 되고, 그대로 드셔도 됩니다.
Unsplash의 denisespijker이 요리법은 브로콜리를 맛있고 다양한 방법으로 먹는 좋은 방법입니다.
브로콜리 아보카도 오픈토스 브로콜리는 데쳐서 그대로 먹어도 맛있지만 조금만 신경쓰면 고급스러우면서도 심플한 요리를 만들 수 있으니 꼭 만들어보세요. 광고 후 계속됩니다.
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